Depuis plusieurs années les menus réalisés en partenariat avec une dieteticienne, respectent les directives du GEMRCN, et s'attachent à valoriser les produits bio, les produits d'agriculture de proximité (fruits et légumes) de qualité et à faible impact carbonne.

On utilise les produits d'entretien ayant l'ECO LABEL EUROPEEN concernant les autres bâtiments communaux (écoles, bibliothèque, police municipale ...).
Le dernier marché de fournitures des produits d'entretien s'est appuyé pour le choix de ses prestataires sur le guide de l'achat publique durable.